蜀椒

三一四、蜀椒

　　【本经原文】味辛，温，有毒。治邪气，咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿甁痛，下气，久服之头不白，轻身，增年。生川谷。

　　【产地】椒之一种，产四川故名，今各省多有种植。

　　【性味】味辛，性温，有毒。

　　【主治】蜀椒为散寒祛湿，补火温中要药，主邪气咳逆，寒热痹痛，宣肺燥脾，治骨节皮肤死肌，止呕逆，伏蚘虫。

　　【别录】除六腑寒冷，伤寒温疟，大风汗不出，心腹留饮宿食，肠澼下痢，泄精，女子字乳余疾，散风邪瘕结，水肿黄疸鬼疰蛊毒，杀虫鱼毒，开腠理，通血脉，坚齿发，明目，调关节，耐寒暑，可作膏药。

　　【甄权】治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血下诸石水，治咳嗽腹内冷痛，除齿痛。

　　【大明】破症结，开胸，治天行时气，产后宿血，壮阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便，止呕逆。

　　【孟铣】益血，利五脏，下乳汁，灭瘢，生毛发。

　　【容川】辛温以散寒湿，能杀虫化湿。

　　【用量】普通五分至钱半。

　　【禁忌】久服令人失明伤血脉，多忘乏气，杏仁为使，得盐味佳，中其毒者，火麻仁浆解之，闭口者有毒勿用。

三一四、蜀椒

　　【本经原文】味辛，温，有毒。治邪气，咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿瘁痛，下气，久服之头不白，轻身，增年。生川谷。

　　诸位看这是蜀椒，你看又是“巴”又是“蜀”，这是四川！蜀椒，那蜀椒，椒目嘛，我们那个泡菜用那个蜀椒，很多腌猪肉用蜀椒，那这个蜀椒呢，你看到那个蜀椒嘴巴崩开来的，蜀椒那个壳子崩开来的，开口的都没有毒，闭口的都有毒！如果说你一票，你当然可以慢慢捡咯，慢慢捡出来，你是大量的话，没办法就把蜀椒丢到水上面去，没有开口的通通沉下去，浮在水上面的，通通是开口的，这个时候水下面的不要，上面拿出来，晒干烘干就可以了。那蜀椒呢？诸位我们台湾人煮牛肉面就放蜀椒，放很多蜀椒在里面，那蜀椒呢，性味是辛辣的，四川的麻辣火锅就放很多蜀椒在里面。性温，有毒，这一种有毒呢，并不是说吃的人会死掉，辛辣的东西，为什么四川人呢他会吃很多麻辣锅啊这种东西，为什么？因为当地的山区，你到地坞山里，云贵四川这一带，非常高，没有平原，人们生活在山里面，沼气瘴气很多，有时候几百年的树林都没有人进去过，那个树叶累积起来沼气很多，还有毒蛇啊，毒虫啊之类的，食物上呢饮食上还有些溪水里面有毒啊！所以很多这种辛辣的东西加在里面，都是为了解毒，老天爷很公平啊，这个东西有什么问题，它就产生什么东西来制它，这是蜀椒。那这个经方呢我们用到蜀椒用到好几个地方，诸位看它的主治，它是散寒祛湿的，所以我们有大建中，建中汤我们都用到蜀椒，这椒目就是蜀椒，能够补火温中，你看它的主治能够宣肺燥脾，脾太湿了，我们可以用蜀椒，用蜀椒。那【别录】呢六腑寒冷，伤寒温疟这种都可以使用，这个蜀椒杀虫啊毒鱼都可以用，一般来说我们蜀椒的剂量，因为质很轻，五分，或者一钱，就很多啦，很辣的，你说如果两钱那很辣，那个辛辣的味道很强。你看【孟铣】，益血，利五脏，下乳汁，因为蜀椒入肺，辛辣的入肺，奶水的源头是经过肺，出来是白色的，源头是经过我们食物，我们食物经过我们肠胃消化掉到以后，到肺里面变成白色的营养，才排出来是奶水，辛辣的入肺，这个减瘢，减瘢就是你身上皮肤的斑点了，生毛发哦。那过去呢这个蜀椒辛辣的东西除了祛寒祛湿以外，最主要是杀虫，哦那如果你要加重，一般来说我们过去腌肉，你看过去妈妈们腌肉没有？用蜀椒放在锅子里，跟盐巴炒在一起。再涂在那个那个五花肉上，哇，那个风干很好吃啊。热了也不会腐坏。因为它可以杀虫，那挑的时候要挑开口，闭口的不要挑。蜀椒，诸位看这个，这个很常见，一般家里面厨房里都有。蜀椒。